瑞安市农业技术学校农产品储运与加工教育专业-浙江职教网

瑞安市农业技术学校农产品储运与加工教育专业

专业人气：

招聘对象：初中毕业生

专业学制：3年制

专业介绍

专业课程

专业基础课程：包括食品化学、食品微生物基础、食品营养与卫生、农产品标准与法规等，让学生掌握农产品储运与加工的基础理论知识。
专业核心课程：有农产品贮藏与保鲜技术、农产品冷链物流与配送、粮油产品加工技术、果蔬产品加工技术、畜禽产品加工技术、农产品质量检验技术、农产品安全与质量控制、农产品加工机械与设备等，培养学生农产品储运与加工的核心技能。

就业岗位

就业前景

产业发展需求：我国是农业大国，农产品产量巨大，农产品储运与加工是延长农产品产业链、提升农产品附加值的重要环节。随着农业产业化的推进，相关企业对专业人才的需求不断增加，需要大量专业人员从事农产品加工生产、储运管理等工作。
职业教育发展：国家对职业教育的重视程度不断提高，大力支持职业教育发展，需要大量专业的职业教育师资。农产品储运与加工教育专业既具备农产品储运与加工的专业知识，又掌握职业教育教学方法，能满足中等职业学校相关专业的教学需求，就业前景广阔。
消费市场升级：随着居民生活水平的提高，消费者对农产品的品质、种类和安全性要求越来越高，促使农产品储运与加工行业不断升级，对掌握先进技术和理念的专业人才需求愈发迫切，为该专业毕业生提供了更多的就业机会。

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